Folclore y gastronomía ecuatoriana en el festival Ritmos y Sabores, en Guayaquil

Platos típicos como cangrejo relleno, hornado de mote, arroz con guatita, bollos de pescado y yapingacho podrán ser delitados este viernes en el Festival Intercultural Ritmos y Sabores.

La actividad, que se desarrollará desde las 10:00 hasta las 14:00, se cumplirá en el Centro Polifuncional Municipal Zumar, ubicado en la av. Isidro Ayora, frente a la séptima etapa de Mucho Lote.

En la jornada también habrá bocadillos como muchines, empanadas, tortillas de verde, alfajores, yemitas y cocadas.

Según un comunicado emitido por el Municipio, el objetivo es "brindar un espacio para integrar las expresiones culturales en gastronomía y folclor, y fortalecer las iniciativas productivas de familias, barrios y estudiantes mediante la venta de diferentes platos y productos típicos".

Durante la actividad, también habrá música y bailes de diferentes regiones del país. 

Fuente:http://www.eluniverso.com/noticias/2015/09/24/nota/5145314/folclore-gastronomia-ecuatoriana-festival-ritmos-sabores-guayaquil