Historia

La gastronomía ecuatoriana se ve enriquecida por las diferentes regiones naturales que forman el país: la costa, la sierra, las Islas Galápagos y la región oriental. Los platos y los postres se preparan con pescados, mariscos, carnes, frutas y hierbas aromáticas variadas. Los nativos de Ecuador suelen referirse a sus platos típicos como “comida criolla”.

Fuentes:http://www.viajejet.com/comida-tipica-de-ecuador/

http://files.comidas-de-ecuador.webnode.es/200000123-cde13cedcb/50000000.jpg?ph=31ea305b33